Прошу к столу! Что у вас сегодня на обед?))

Поделиться118.02.2013 12:58:52

Автор: Damla
Администратор
Зарегистрирован: 03.03.2009
Сообщений: 10353
Уважение: +943
Позитив: +443
Вера: Islam
Последний визит:
15.01.2017 16:00:21
Награды: 19,10,17,22,30,24,32,26,44,29,34,23,50,54

А также на обед и ужин))
Давайте рассказывать, что готовили или собираетесь готовить сегодня. Это могут быть блюда русской, украинской, азербайджанской, турецкой и вообще какой угодно кухни))
Даже если у вас на обед сегодня макароны по-флотски, а на завтрак - бутер с колбасой, все равно пишите)) Может, позаимствуем какие-то идеи друг у друга

0

Поделиться14117.10.2013 18:56:19

Автор: Alina-malina
Xanım
Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщений: 855
Уважение: +117
Позитив: +1
Вера: Православная
Последний визит:
12.10.2014 11:40:56
Награды: 18,4,13,24,22,43,35,36,25,31,26,28,37,34,47,60,61,50,58,52

Damla, Оладьи чуть меньше! Просто тесто густоватое получилось, но я и не стала его разбавлять.

0

Поделиться14227.10.2013 19:22:00

Автор: Юлик
Korifey
Зарегистрирован: 08.09.2013
Сообщений: 1792
Уважение: +163
Позитив: +89
Вера: у любви нет религии, у Бога нет нации...
Последний визит:
25.11.2014 15:19:33
Награды: 18,6,14,24,22,25,35,51,44,54,42,32,27,26,29,58,28,52

У нас сегодня рыбы, запеченная в духовке в соусе, и картофельною пюре

0

Поделиться14330.10.2013 17:14:24

Автор: Юлик
Korifey
Зарегистрирован: 08.09.2013
Сообщений: 1792
Уважение: +163
Позитив: +89
Вера: у любви нет религии, у Бога нет нации...
Последний визит:
25.11.2014 15:19:33
Награды: 18,6,14,24,22,25,35,51,44,54,42,32,27,26,29,58,28,52

Сегодня готовила аналог бакинского донера

для этого было взято:
куриное мясо, обжаренное на гриле

огурцы и помидоры, нарезать соломкой

картофель фри

соус (сметана, СМЧП, петрушка, лук, укроп, чеснок - все перемешать, посолить по вкусу)

взять лаваш, смазать соусом и выложить все компоненты в произвольном порядке

сверху положить немного соуса

свернуть в прямоугольник, запечь с двух сторон на сухой сковороде (в идеале - сковорода-гриль)

на десерт были слоеные конвертики

+1

Поделиться14430.10.2013 17:30:50

Автор: Котэ
Sultan qız
Зарегистрирован: 18.06.2013
Сообщений: 3321
Уважение: +261
Позитив: +287
Последний визит:
04.07.2016 11:51:41
Награды: 18,9,16,29,37,31

Юлик написал(а):

аналог бакинского донера

Юлик написал(а):

слоеные конвертики

Аааа, какая прелесть :cool:

Юлик написал(а):

соус (сметана, СМЧП, петрушка, лук, укроп, чеснок - все перемешать, посолить по вкусу)

А можно какой-то другой соус использовать, а то я сметану не люблю?

0

Поделиться14530.10.2013 17:39:27

Автор: Юлик
Korifey
Зарегистрирован: 08.09.2013
Сообщений: 1792
Уважение: +163
Позитив: +89
Вера: у любви нет религии, у Бога нет нации...
Последний визит:
25.11.2014 15:19:33
Награды: 18,6,14,24,22,25,35,51,44,54,42,32,27,26,29,58,28,52

Котэ написал(а):

А можно какой-то другой соус использовать, а то я сметану не люблю?

возьми тогда майонез

0

Поделиться14630.10.2013 19:30:43

Автор: Can bala
Forumun Ürəyi
Зарегистрирован: 24.11.2012
Сообщений: 2012
Уважение: +126
Позитив: +116
Вера: Islam
Последний визит:
02.12.2014 11:32:30
Награды: 18,5,14,30,22,23,25,48,37,35,31,46,42,39,56,58

Юлик написал(а):

Сегодня готовила аналог бакинского донера

Юличка, какая же ты умница. Все так аппетитно выглядит!!! Я тоже так делаю. Беру лаваш тонкий и добавляю начинку. И самое главное потом это все поджарить на сухой сковородке, я иногда добавляю чуть-чуть масла, буквально пару капель на сковороду. Лаваш после поджаривания такой хрустящий получается мммм....

0

Поделиться14730.10.2013 19:31:29

Автор: Can bala
Forumun Ürəyi
Зарегистрирован: 24.11.2012
Сообщений: 2012
Уважение: +126
Позитив: +116
Вера: Islam
Последний визит:
02.12.2014 11:32:30
Награды: 18,5,14,30,22,23,25,48,37,35,31,46,42,39,56,58

ааааааайййййй я на работе сейчас, а на работе такие темы категорически нельзя смотреть. тем более в конце рабочего дня))))))

0

Поделиться14830.10.2013 19:41:27

Автор: Юлик
Korifey
Зарегистрирован: 08.09.2013
Сообщений: 1792
Уважение: +163
Позитив: +89
Вера: у любви нет религии, у Бога нет нации...
Последний визит:
25.11.2014 15:19:33
Награды: 18,6,14,24,22,25,35,51,44,54,42,32,27,26,29,58,28,52

Can bala, спасибо большое, очень приятно :blush: у меня есть желание научиться готовить донер так же, как это делают в "Чудо-печке". как вспомню вкус, аж слюнки текут

0

Поделиться14930.10.2013 19:53:38

Автор: Can bala
Forumun Ürəyi
Зарегистрирован: 24.11.2012
Сообщений: 2012
Уважение: +126
Позитив: +116
Вера: Islam
Последний визит:
02.12.2014 11:32:30
Награды: 18,5,14,30,22,23,25,48,37,35,31,46,42,39,56,58

Юлик написал(а):

у меня есть желание научиться готовить донер так же, как это делают в "Чудо-печке"

Расскажите, что это за "Чудо-печка")))) Я так поняла это кафе. У нас такого нет(

0

Поделиться15030.10.2013 20:10:27

Автор: Юлик
Korifey
Зарегистрирован: 08.09.2013
Сообщений: 1792
Уважение: +163
Позитив: +89
Вера: у любви нет религии, у Бога нет нации...
Последний визит:
25.11.2014 15:19:33
Награды: 18,6,14,24,22,25,35,51,44,54,42,32,27,26,29,58,28,52

Can bala, это сеть кафе-пекарен в Баку, где можно купить пиццу, донер, различные пончики, пирожки, печенье, торты и пирожные.

фото

0

Поделиться15130.10.2013 21:47:04

Автор: Can bala
Forumun Ürəyi
Зарегистрирован: 24.11.2012
Сообщений: 2012
Уважение: +126
Позитив: +116
Вера: Islam
Последний визит:
02.12.2014 11:32:30
Награды: 18,5,14,30,22,23,25,48,37,35,31,46,42,39,56,58

Мммммм... какая там вкуснотища на витринах

0

Поделиться15206.01.2014 14:03:55

Автор: oksiK
Cana
Зарегистрирован: 05.11.2010
Сообщений: 506
Уважение: +51
Позитив: +56
Вера: 600
Последний визит:
29.10.2014 16:34:42
Награды: 18,2,17,48,25,40,47,46,53,52,61,47

Девочки..вчера готовила сырные лепехи

и конфеты с сыром

конфеты оказались на любителя,не все поймут солено-сладкий вкус)) Но сам процесс..прям волшебство какое-то))) Первый раз в жизни мучила растопленный шоколад))
А лепехи само то быстро и вкусно)) ( фото из интернета)

0

Поделиться15306.01.2014 14:58:09

Автор: Юлик
Korifey
Зарегистрирован: 08.09.2013
Сообщений: 1792
Уважение: +163
Позитив: +89
Вера: у любви нет религии, у Бога нет нации...
Последний визит:
25.11.2014 15:19:33
Награды: 18,6,14,24,22,25,35,51,44,54,42,32,27,26,29,58,28,52

готовила сегодня салат "Черный жемчуг"..стоит в холодильнике, настаивается и ждет часа икс ))

0

Поделиться15406.01.2014 15:15:26

Автор: Can bala
Forumun Ürəyi
Зарегистрирован: 24.11.2012
Сообщений: 2012
Уважение: +126
Позитив: +116
Вера: Islam
Последний визит:
02.12.2014 11:32:30
Награды: 18,5,14,30,22,23,25,48,37,35,31,46,42,39,56,58

oksiK написал(а):

конфеты оказались на любителя

Я так поняла это вроде трюфеля, но внутри сыр с плесенью?

Юлик написал(а):

готовила сегодня салат "Черный жемчуг".

Поделитесь и с нами фотографией салата. Я о таком даже не слышала

0

Поделиться15506.01.2014 15:20:37

Автор: oksiK
Cana
Зарегистрирован: 05.11.2010
Сообщений: 506
Уважение: +51
Позитив: +56
Вера: 600
Последний визит:
29.10.2014 16:34:42
Награды: 18,2,17,48,25,40,47,46,53,52,61,47

Can bala написал(а):

Я так поняла это вроде трюфеля, но внутри сыр с плесенью?

Поделитесь и с нами фотографией салата. Я о таком даже не слышала

Простите великодушно,я не знала ,что такая тема существует))))

Ну на фото действительно почему то сыр с плесенью,но в рецепте был мраморный сыр,его я и использовала))) Единственный минус домашних шоколадных конфет-хранение в прохладном месте,взяла свои на работу,они продержались пол дня, остатки к вечеру уже потемнели(шоколад начал таять видимо)

0