Форум Азербайджанских жен AZ-love.ru

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Азербайджанских жен AZ-love.ru » Кулинария » Азербайджанцы и НЕазербайджанска кухня


Азербайджанцы и НЕазербайджанска кухня

Сообщений 1 страница 11 из 11

1

Поделитесь, что из русской и украинской кухни едят ваши любимые? В восторге ли от наших национальных борщей, солянок, галушек и сала?
Ибо азербайджанскую кухню готовить умеют не все наши девушки, а кормить мужчин своих чем-то надо))

http://savepic.org/2460477.gif   http://s018.radikal.ru/i508/1201/c8/c4f86b781b77.gif

0

2

Мой обожаем красный борщ... именно приготовленный мною)..
и зеленый борщ, если его готовит моя мама...
и вообще первые блюда он начал есть только на Украине.. на родине не ел вообще ничего из первого ..

Обожает драники, сперва боялся даже пробовать, а потом не оторвать его)))..
Сало не ест, не по религиозным причинам, а просто не ест.. а свинину употребляет..
перец фаршированный любит, хотя оно смахивает на бибер долмасы))) причем в обоих случаях он есть только внутренность)))..

не есть оладьи, блины...

0

3

Ой, а мой супруг по-моему все обожает. Очень любит борщ, пюре картофельное, котлеты обычные, котлеты по-киевски, салаты наши "классические": оливье, крабовый и т.д. Вот с блинами я, к сожалению, не дружу(( Но мой любимый меня выручает и частенько балует меня и гостей своими отменными блинами. И борщ, кстати, тоже сам уже научился готовить, причем очень вкусный. Ой, и про драники вы хорошо напомнили, а то я уже год наверное обещаю ему приготовить, и все время забываю, а он их ни разу не пробовал.

Damla, а вы сами чем балуете своего мужчину?

0

4

Девочки, насчет драников - это хорошая идея)) щас глянула в интернете рецепт - сделаю завтра. Только думаю - для завтрака - не тяжеловатая ли еда?
Ещё была идея сырники сделать - но увы, в Турции творог отсутствует в принципеhttp://s018.radikal.ru/i505/1201/ac/a07c4b3e0f06.gif

Мой из русской кухни есть солянку, голубцы (прям оргазмирует от них, зовет их Рус долмасы)) http://i013.radikal.ru/0803/5a/63d3908653b9.gif), ну всякие там картошку жареную, котлеты. Оливье обожает, но я колбасу заменяю курицей вареной. Свинину он не ест..

Супы русские ему не делала, боюсь, не понравятся они ему. По сравнению с турецкими супами-похлебками наши супы могут ему показаться более тяжелымиhttp://i030.radikal.ru/0803/ef/627fc0a488d1.gif

В общем, тяжеловато. Во-первых, тут продукты немного другие. Во-вторых, я готовлю, стараюсь, а понравится или нет - фиг его знает. С азербайджанцами, мне кажется, попроще) Многие из них обрусевшие, к русской кухне приучены... а мне вот тяжко со своимhttp://s017.radikal.ru/i416/1201/58/00f8e549e5ca.gif

0

5

Damla написал(а):

Только думаю - для завтрака - не тяжеловатая ли еда?

по мне это как раз вариант для завтрака... и они вкусные когда только с плиты... а постоят уже не то совсем...
да с моим мне легко очень... он 5 лет жил в Москве).. в детстве еще).. и свинину он ест))..

0

6

Девочки,я как-то приготовила зразы и котлеты.И угораздило меня всё в одну тарелку положить,всё же и оказалось с матом в перемежку  на полу
Не готовлю зразы с тех пор.Татарская кухня-это белиш (пирог с картошкой и мясом),перемячи(жареные пирожки с мясным фаршем),много другой вкусной выпечки,куриная домашняя лапша,пельмени,манты-мой не ест.грибы,рыбу и салаты (кроме столичного)-не ест.
  А по -азербайджански мама не научила,и как-то не дается особо

0

7

попробуйте долму,догу,приготовить)))довольный будет.

0

8

Onun Balasi написал(а):

.. и свинину он ест))..

фу
я только салаты русские люблю,правда не знаю как называется. мне бывшая готовила и жена отца. а так мне только Азербайджанская и Грузинская кухня по вкусу))

Leylaaz написал(а):

попробуйте долму,догу,приготовить)))довольный будет.

я обожаю ярпаг долмасы

0

9

Leylaaz написал(а):

попробуйте долму,догу,приготовить

долма и довга в теме про НЕазербайджанскую кухню - это да..  :unsure:

А я своему вчера сварила в первый раз русский суп с курицей и вермишелью, ооочень понравилось http://s017.radikal.ru/i444/1201/e9/e37c607cd1af.gif

Солянку тоже одобрил)

Скоро думаю пустить в ход тяжелую артиллерию - борщ  :shine:

0

10

Из Русской кухни люблю блины.С красной икрой особенно.Вообще мне нравится все что связано с Русской деревней.Деревянные дома,добрые люди,бескрайние поля.

0

11

)   а я  очень люблю  долма  зимняя  и летняя) кутабы  ,дюшбяра)  а пахлава и шекер буру  вообще  обожаю ,если учесть что я сладкое  не очень люблю)
а  вообще люблю кавказскую и славянскую кухню ! моё  совершенство  свинину   к сожалению ест(

0


Вы здесь » Форум Азербайджанских жен AZ-love.ru » Кулинария » Азербайджанцы и НЕазербайджанска кухня