Девочки, кто умеет готовить омлеты 
Поделитесь рецептами - как его правильно сделать??
Я его делаю по стандартному рецепту - взбиваю яйца + молоко + соль.. потом на сковородку.
Пригорает 
Неравномерно пропекается.. 
Омлеты и блюда из яиц
Сообщений 21 страница 37 из 37
Поделиться120.06.2013 15:49:15
- Администратор
- Зарегистрирован: 03.03.2009
- Сообщений: 10353
- Уважение: +943
- Позитив: +443
- Вера: Islam
- Последний визит:
15.01.2017 16:00:21 - Награды: 19,10,17,22,30,24,32,26,44,29,34,23,50,54
Поделиться2116.11.2013 18:30:41
- Korifey
- Зарегистрирован: 23.05.2013
- Сообщений: 1559
- Уважение: +133
- Позитив: +591
- Вера: православие
- Последний визит:
01.12.2014 14:23:03 - Награды: 18,6,14,24,35,26,43,39,51,31,49,28,34,27,46,56,58,52
Пышный омлет в духовке 
Ингредиенты:
яйца - 5 шт
молоко -1 стакан
соль - 1/2 ч. ложки
сливочное масло -50 гр
Приготовление:
Нагреть духовку до 200 градусов.
Яйца хорошо перемешать немного взбить с солью и молоком вилкой
Стеклянную форму или две порционные промазать сливочным маслом, влить молочно - яичную смесь.
Стеклянную форму поставить внутрь металлической формы с высоким бортиком, наполовину заполненной водой.
Всю эту конструкцию поставить в духовку на полчаса.
Через полчаса достать, вытащить стеклянную форму из формы с водой, положить на поверхности омлета маленькие кусочки сливочного масла и отправить в духовку минут на 5.
Поделиться2216.11.2013 18:50:27
- Cana
- Зарегистрирован: 10.07.2012
- Сообщений: 509
- Уважение: +19
- Позитив: +42
- Вера: православие
- Последний визит:
14.10.2014 11:20:46 - Награды: 18,3,16,22,45,21,24,25,51,28,34,29,44,55,53,46,26,58,31,52,61,47
Inkq, ммм, вкусно выглядит и рецепт интересный! правда для завтрака не очень подойдет, но на выходных попробовать можно! 
Поделиться2316.11.2013 20:14:10
- Sultan qız
- Зарегистрирован: 18.06.2013
- Сообщений: 3321
- Уважение: +261
- Позитив: +287
- Последний визит:
04.07.2016 11:51:41 - Награды: 18,9,16,29,37,31
Inkq написал(а):
Пышный омлет в духовке
Ууу, какой красивый 
Похож на пирог! 
Поделиться2416.11.2013 23:05:16
- Администратор
- Зарегистрирован: 03.03.2009
- Сообщений: 10353
- Уважение: +943
- Позитив: +443
- Вера: Islam
- Последний визит:
15.01.2017 16:00:21 - Награды: 19,10,17,22,30,24,32,26,44,29,34,23,50,54
Да, красиво!
Но долго))
Интересно, а в духовке можно замутить омлет?
Я уже смирилась с тем, что на сковородке омлеты у меня ну никак не получаются 
Первые, вторые блюда готовлю, выпечку, но омлеты - это мой крест
Поделиться2517.11.2013 13:06:16
- Cana
- Зарегистрирован: 10.07.2012
- Сообщений: 509
- Уважение: +19
- Позитив: +42
- Вера: православие
- Последний визит:
14.10.2014 11:20:46 - Награды: 18,3,16,22,45,21,24,25,51,28,34,29,44,55,53,46,26,58,31,52,61,47
Damla написал(а):
Интересно, а в духовке можно замутить омлет?
так рецепт, предложенный Inkq, и готовится в духовке 
Поделиться2617.11.2013 13:25:44
- Korifey
- Зарегистрирован: 08.09.2013
- Сообщений: 1792
- Уважение: +163
- Позитив: +89
- Вера: у любви нет религии, у Бога нет нации...
- Последний визит:
25.11.2014 15:19:33 - Награды: 18,6,14,24,22,25,35,51,44,54,42,32,27,26,29,58,28,52
Inkq, надо попробовать
а я люблю омлет с помидорками
Поделиться2717.11.2013 15:42:09
- Администратор
- Зарегистрирован: 03.03.2009
- Сообщений: 10353
- Уважение: +943
- Позитив: +443
- Вера: Islam
- Последний визит:
15.01.2017 16:00:21 - Награды: 19,10,17,22,30,24,32,26,44,29,34,23,50,54
Елена Пит написал(а):
так рецепт, предложенный Inkq, и готовится в духовке
я микроволновку имела в виде
Юлик написал(а):
а я люблю омлет с помидорками
это типа азербайджанской яицницы с помидорами?
Поделиться2817.11.2013 17:23:28
- Korifey
- Зарегистрирован: 08.09.2013
- Сообщений: 1792
- Уважение: +163
- Позитив: +89
- Вера: у любви нет религии, у Бога нет нации...
- Последний визит:
25.11.2014 15:19:33 - Награды: 18,6,14,24,22,25,35,51,44,54,42,32,27,26,29,58,28,52
Damla написал(а):
это типа азербайджанской яицницы с помидорами?
да, типа нее, только я еще туда 3-4 ложки молока лью, когда для себя делаю, мой ест традиционно по-азербайджански, без примесей
Поделиться2918.11.2013 09:30:04
- Korifey
- Зарегистрирован: 23.05.2013
- Сообщений: 1559
- Уважение: +133
- Позитив: +591
- Вера: православие
- Последний визит:
01.12.2014 14:23:03 - Награды: 18,6,14,24,35,26,43,39,51,31,49,28,34,27,46,56,58,52
девочки, готовила этот омлет лично такой же, действительно такой и получается. Может только сверху запёкся не так красиво, как на картинке, но точно рос как на дрожжах -это есть, детям очень понравился.
Поделиться3018.11.2013 20:18:33
- Cana
- Зарегистрирован: 10.07.2012
- Сообщений: 509
- Уважение: +19
- Позитив: +42
- Вера: православие
- Последний визит:
14.10.2014 11:20:46 - Награды: 18,3,16,22,45,21,24,25,51,28,34,29,44,55,53,46,26,58,31,52,61,47
Inkq, ммм, молодец!!!! Вот когда кто-то сам попробовал новый рецепт и он удачный правда, можно и самим попробовать!!! Надо дождаться выходных))))
Поделиться3102.12.2013 15:56:07
- Korifey
- Зарегистрирован: 23.05.2013
- Сообщений: 1559
- Уважение: +133
- Позитив: +591
- Вера: православие
- Последний визит:
01.12.2014 14:23:03 - Награды: 18,6,14,24,35,26,43,39,51,31,49,28,34,27,46,56,58,52
девочки, нашла ещё один рецепт омлета, делюсь с вами)))
Яйца -2шт, молоко -150мл, паприка (по желанию для цветовой гаммы ) соль,перец смешать в миске. Вылить в предварительно смазанный маслом пакет, положить в кипящую воду.Можно даже в не кипящую, готовность омлета вы увидите.
Пакет закрыть клепкой от хлебного пакета, привязать к ручке кастрюли . Готовить минут 15 получится очень интересный диетический омлет.Конечно такой омлет в приготовлении займет немного больше вашего времени - но поверьте вы не пожалеете !!!!Это очень вкусно!!!
Поделиться3202.12.2013 16:06:59
- Qonaq
- Зарегистрирован: 11.10.2013
- Сообщений: 53
- Уважение: +4
- Позитив: +2
- Вера: в бога
- Последний визит:
07.06.2015 19:23:41 - Награды: 18,13,36,52,45
Мы очень любим по утрам кушать омлет,и делаем его элементарно-на сковородке,получается вкусняшка
Поделиться3302.12.2013 16:43:55
- Администратор
- Зарегистрирован: 03.03.2009
- Сообщений: 10353
- Уважение: +943
- Позитив: +443
- Вера: Islam
- Последний визит:
15.01.2017 16:00:21 - Награды: 19,10,17,22,30,24,32,26,44,29,34,23,50,54
Inkq написал(а):
Яйца -2шт, молоко -150мл, паприка (по желанию для цветовой гаммы ) соль,перец смешать в миске. Вылить в предварительно смазанный маслом пакет, положить в кипящую воду.Можно даже в не кипящую, готовность омлета вы увидите.Пакет закрыть клепкой от хлебного пакета, привязать к ручке кастрюли . Готовить минут 15 получится очень интересный диетический омлет.Конечно такой омлет в приготовлении займет немного больше вашего времени - но поверьте вы не пожалеете !!!!Это очень вкусно!!!
интересный рецепт, Инна, спасибо! Это он там, выходит, в пакете как бы тушится? А пакет смазывать растительным маслом или сливочным? Или без разницы? И по форме он какой получается??
Завтра попробую! 
Поделиться3402.12.2013 16:48:27
- Korifey
- Зарегистрирован: 23.05.2013
- Сообщений: 1559
- Уважение: +133
- Позитив: +591
- Вера: православие
- Последний визит:
01.12.2014 14:23:03 - Награды: 18,6,14,24,35,26,43,39,51,31,49,28,34,27,46,56,58,52
Damla, солнышко, пока ничего сказать не могу, пока не пробовала. Расскажешь, что получится, мне самой очень интересно, попробую тоже в ближайшие дни)
Поделиться3502.12.2013 16:59:59
- Администратор
- Зарегистрирован: 03.03.2009
- Сообщений: 10353
- Уважение: +943
- Позитив: +443
- Вера: Islam
- Последний визит:
15.01.2017 16:00:21 - Награды: 19,10,17,22,30,24,32,26,44,29,34,23,50,54
Inkq, аааа, а я думала, ты уже приготовила и свои фотки выложила
Ладно! Завтра отпишусь, что за зверь получится 
Поделиться3602.12.2013 17:06:11
- Korifey
- Зарегистрирован: 23.05.2013
- Сообщений: 1559
- Уважение: +133
- Позитив: +591
- Вера: православие
- Последний визит:
01.12.2014 14:23:03 - Награды: 18,6,14,24,35,26,43,39,51,31,49,28,34,27,46,56,58,52
Damla, и про смазывание пакета, если внимательно ещё раз прочесть текст, то всё прописано))
Вылить в предварительно смазанный маслом пакет, положить в кипящую воду.
я бы маслом сливочным смазывала, на растительном будет не Айс)
Поделиться3705.02.2014 18:16:11
- Forumun dostu
- Зарегистрирован: 08.12.2013
- Сообщений: 332
- Уважение: +33
- Позитив: +36
- Вера: Бог один, только молятся ему по разному.
- Последний визит:
25.11.2014 16:30:43 - Награды: 18,2,12,35,24,43
Елена Пит написал(а):
А еще сегодня сказали, что вкусно брокколи с омлетом.
И цветная капуста, и зеленая фасоль, и грибы, очень дружат с омлетом.
Damla написал(а):
Девочки, кто умеет готовить омлеты
Поделитесь рецептами - как его правильно сделать??
Я его делаю по стандартному рецепту - взбиваю яйца + молоко + соль.. потом на сковородку.
Пригорает Неравномерно пропекается..
Замечательно получается в мультиварке. [взломанный сайт]
Manat to 
Ruble Converter
