Форум Азербайджанских жен AZ-love.ru

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Азербайджанских жен AZ-love.ru » Турция » Турецкие сувениры


Турецкие сувениры

Сообщений 21 страница 34 из 34

21

Can bala написал(а):

Расскажи, что они готовят, очень интересно. Ну вот что обычно вы едите на обед, ужин?))

в первый день был бадымджан долмасы) и довга...
потом была индейка с овощвми)
потом соус был куринный..)
вчера бараннина была, ммм.. такая вкусная.. а на вечер заказывала доставку люля-кебаб)))
а сегодня днем готовила такую штуку не понятную)))) я впервые с ней сталкивалась, скажу откравенно не в восторге ..
3 кг шпината, его моешь, обрезаешь корешки.. режишь на 3-4 части и варишь...оно получаеться такое мягкое...потом лук мелко режишь и жаришь, к жареному луку добавляешь шпинат (без воды, его еще и отжать надо).. жаришь это все вместе.. перец и соль по вкусу) потом дабавляешь во всю это кашу еще и яйца... и мешаешь это... вот и все)))..
они уплетают за обе щеки.. а меня спас майонез))))

0

22

Onun Balasi написал(а):

в первый день был бадымджан долмасы) и довга...

в первый день был бадымджан долмасы) и довга...
Ну куда же без долмы?Они это обожают.Меня 4 дня подряд в гости приглашали,четыре дня к ряду те самые фаршированные баклажаны,хоть бы  в одном доме кялям долмасы,или бибар долмасы (еще пара разновидностей есть- с помидорами или в листьях винограда),но нет,на столе они ,любимые-когда я отказалась от синеньких в пользу приготовленного еще к столу плова,недоумевали хозяева-мы для тебя готовили,попробуй.Только сопровождавшая меня всюду племянница мужа прочитала мою улыбку и просила не настаивать.А так-вкусно очень.
   Вобщем вас балуют и любят.А пахлаву,пахлаву вам мама готовит?ММММ-какая прелесть,эта их пахлава.!!

0

23

Клара написал(а):

Вобщем вас балуют и любят.А пахлаву,пахлаву вам мама готовит?ММММ-какая прелесть,эта их пахлава.!!

в Туции тут "баклава"... мне ее не готовили, а купили)))http://i013.radikal.ru/0803/5a/63d3908653b9.gif

Клара написал(а):

Они это обожают.Меня 4 дня подряд в гости приглашали,четыре дня к ряду те самые фаршированные баклажаны,хоть бы  в одном доме кялям долмасы,или бибар долмасы (еще пара разновидностей есть- с помидорами или в листьях винограда)

под блюдом "бадымджан долмасы" я всегда подозреваю не только баклажаны.. ведь они всегда идут и с помидором и с перцем... ни разу не видела чтоб просто баклажаны были)http://s018.radikal.ru/i505/1201/ac/a07c4b3e0f06.gif

0

24

Клара написал(а):

Вобщем вас балуют и любят.А пахлаву,пахлаву вам мама готовит?ММММ-какая прелесть,эта их пахлава.!!

а я как-то равнодушна осталась к бакинской пахлаве)

Onun Balasi написал(а):

в Туции тут "баклава"... мне ее не готовили, а купили)))

Аль, как тебе баклава турецкая?? я умираю для неёhttp://s017.radikal.ru/i444/1201/e9/e37c607cd1af.gif Мне она гораздо больше нравится, чем азербайджанская.

Девочки, тему кухни азербайджанской и турецкой лучше обсуждать в соответствующих темах, а не в теме про сувениры)

По теме: я везла из Турции чай, кофе турецкий, тарелки, сувенирчики всякие..правда, не знаю, как там в Ыгдыре с сувенирами) шарфы везла, кружечки маленькие для кофе) ещё что-то, не помню уже всего)

Кстати, насчет керамики - я не знаю, какая тебе там приглянулась, скажу по поводу керамики, которую я из Стамба везла, такие плошечки красивые..спустя некоторе время кое-где поотлупалась краска((( ну слой этот верхний.. так что..
но может у тебя там они получше будут)

0

25

Девочки,  турецкая пахлава (баклава) она такая в виде коржиков наложенных друг на друга, смазанных медом? Просто я ела крымско - татарскую пахлаву, но она отличается от азербайджанской, которую мне привозил отец моей дочки. И мне крымско - татарская в виде коржиков смазанных медом тоже больше понравилась, чем азербайджанская, а вот моей маме наоборот азер. больше понравилась  8-)

0

26

азербайджанская пахлава
http://s3.uploads.ru/t/kO7rD.jpg
шекинская пахлава
http://s3.uploads.ru/t/uEVjC.jpg
крымско-татарская пахлава
http://s3.uploads.ru/t/iOzdg.jpg
турецкая пахлава
http://s3.uploads.ru/t/vAKjo.jpg
http://s3.uploads.ru/t/QETSP.jpg

http://s017.radikal.ru/i444/1201/e9/e37c607cd1af.gifhttp://s017.radikal.ru/i444/1201/e9/e37c607cd1af.gifhttp://s017.radikal.ru/i444/1201/e9/e37c607cd1af.gifhttp://i013.radikal.ru/0803/5a/63d3908653b9.gif

0

27

Я кушала и люблю пахлаву, изображенную на третьей фотке  http://www.kolobok.us/smiles/artists/mother_goose/MG_132.gif

0

28

Can bala, спасибо за фото,Damla, простите ,что не в теме,я пробовала печь 2 -3 раза азербайджанскую пахлаву-все хвалили,а мне самой не понравилось,я то помню,какой она должна быть.

0

29

А я готовила пахлаву турецкую, такую как на последнем фото. Готовила ее с грецкими орехами. Вроде вкусненько получилосьhttp://i013.radikal.ru/0803/5a/63d3908653b9.gif Правда в следующий раз тесто еще раньше буду раскатывать

0

30

Турецкий базар

http://cs313630.vk.me/v313630008/45e1/6aYNDnnAs94.jpg
http://cs313630.vk.me/v313630008/45ea/3KTDJH47l64.jpg
http://cs313630.vk.me/v313630008/45f3/b8VezIGRFNE.jpg
http://cs313630.vk.me/v313630008/45fc/EHp5rJ3MJgM.jpg
http://cs313630.vk.me/v313630008/4604/hJdG6M8rWuE.jpg
http://cs313630.vk.me/v313630008/460c/GZySZue_nzQ.jpg

0

31

вот таких чашек, как на 3-й фотке, у нас на кухне пиццот штук) все оттуда привозила, красивые, нооо со временем краска отпадает кусочками маленькими  http://savepic.org/3350204.gif   http://savepic.org/3350204.gif

0

32

Türk çarşısı...(турецкий базар)
http://cs617420.vk.me/v617420681/1664b/SOiPlAjIofk.jpg
http://cs617420.vk.me/v617420681/16653/8y7V7ZNI3OQ.jpg
http://cs617420.vk.me/v617420681/1665b/wDBrNHVrTPk.jpg
http://cs617420.vk.me/v617420681/16664/O3fuTvR_57w.jpg
http://cs617420.vk.me/v617420681/1666d/Yea0rZgJHnU.jpg
http://cs617420.vk.me/v617420681/16676/dn25KyOK3RE.jpg

+2

33

Onun Balasi написал(а):

Türk çarşısı...(турецкий базар)

хочу фсё  http://yoursmileys.ru/tsmile/emb/t1867.gif   http://s16.rimg.info/b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76.gif   http://www.kolobok.us/smiles/artists/just_cuz/JC_goody.gif 
интересно, сколько стоят такие платья, как на 4-й фотке.. и ещё интересно, куда их можно одеть http://i013.radikal.ru/0803/5a/63d3908653b9.gif

0

34

Damla написал(а):

интересно, сколько стоят такие платья, как на 4-й фотке.. и ещё интересно, куда их можно одеть

У нас такие платья невесты одевают на никах
http://sd.uploads.ru/t/v5ugB.jpg
http://sd.uploads.ru/t/mRM90.jpg
http://sd.uploads.ru/t/sdyz7.jpg
http://sd.uploads.ru/t/3M6en.jpg
http://sd.uploads.ru/t/EaVNG.jpg
http://sd.uploads.ru/t/i6ev7.jpg
http://sd.uploads.ru/t/oclTG.jpg

Стоимость пошива такого платья начинается от 25 тыс руб. Ну по крайней мере раньше так было. Сейчас возможно цены и поднялись.

+1


Вы здесь » Форум Азербайджанских жен AZ-love.ru » Турция » Турецкие сувениры