Форум Азербайджанских жен AZ-love.ru

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Азербайджанских жен AZ-love.ru » Кулинария » Салаты и закуски ‡рецепты, фото


Салаты и закуски ‡рецепты, фото

Сообщений 41 страница 60 из 71

1

Давайте делиться интересными рецептами салатов и закусок!


http://salativse.ru/wp-content/uploads/2012/12/neobychnye-salaty.jpg




- Бутерброды "Крабовые цветы"
- Закуска "Селедка под шубой"
- Рулет "Сельдь под шубой"
- Салат "12 месяцев"
- Салат "Астра"
- Салат "Винегрет классический"
- Салат "Красное море"
- Салат "Леди"
- Салат "Машеровский"
- Салат "Мимоза по-Бакински"
- Салат "Оливье"
- Салат "Подсолнух"
- Салат "Селёдка под шубой"
- Салат с сухариками
- Салат "Черный жемчуг"
- Салат с перцем и курицей

0

41

Foam, красиво выглядит! А из какого мяса он?

0

42

Из свинины и свиных ножек. Читала, что еще можно холодец варить из курицы и свиных ножек, очень вкусно получается, но курицы у меня под рукой не было, так что остановилась на свинине.

0

43

Foam написал(а):

1 банку консервированной кукурузы
1 банку консервированной красной фасоли
копченая грудка (или по вкусу отварная курица, или копченая колбаса)
две пачки сухариков


Без грудки тоже хорошо, если немного чеснока добавить.http://i013.radikal.ru/0803/5a/63d3908653b9.gif

Юлик написал(а):

Слои:
1. Картофель
2. Морковь
3. Куриное мясо
4. Грецкий орех дробленый (но не мелко)
5. Голландский сыр (свекровь сказала, что именно этот сорт сыра)
все переслаивается смесью майонеза и сметаны пожирнее, солится и перчится по вкусу


Я в мимозу добавляю сыр "Гауда", он более нежный, чем "Голландский".

0

44

Веста написал(а):

Я в мимозу добавляю сыр "Гауда", он более нежный, чем "Голландский".

у нас он очень дорогой, когда жили в Баку - покупали, знаю, что вкусный ))

0

45

Юлик написал(а):

у нас он очень дорогой, когда жили в Баку - покупали, знаю, что вкусный ))

Юля, вроде не должен он дорогим быть, как вариант "Костромской", похож на "Гауду", хотя и от производителя много зависит.

0

46

Веста написал(а):

Юля, вроде не должен он дорогим быть, как вариант "Костромской", похож на "Гауду", хотя и от производителя много зависит.

по идее да, но у нас, почему-то, тот же голландский или костромской дешевле ((( Как нибудь куплю, сделаю салат с Гаудой ))

0

47

Юлик написал(а):

по идее да, но у нас, почему-то, тот же голландский или костромской дешевле ((( Как нибудь куплю, сделаю салат с Гаудой ))


Юличика, а вот на твои рецепты глаз положила, обязательно попробую.http://savepic.su/3842224.gif

0

48

Веста, http://savepic.su/3801265.gifhttp://az-love.com/files/0006/9c/8b/63946.gif

0

49

Девочки, спасибо за рецепты. У мужа скоро ДР, сделаю Юлину мимозу)

Вот вам салатик, только фотки нет. Но оооочеееень вкусно!

1.слой майонез+чеснок мажем тарелку
2 слой картошка тертая - майонез
3 слой - колбаса копченая (я тру тоже) - майонез
4 слой свежая капуста мелкой соломкой нашинкованная и помятая немного - майонез
5. яйца вареные-майонез

и сверху в идеале положить креветки, но у меняна них аллергия , так что у меня без него. просто чем-нибудь украшаю. Это любимы салат моей семьи. Он супер.фишка в чесноке и сочетании капусты и коп. колбаски.

0

50

Салат "12 месяцев"

http://s9.uploads.ru/t/GYyVp.jpg

Состав:
Грибы шампиньоны конс.,
Яйцо,
Майонез,
Ветчина,
Огурцы консер.,
укроп свежий,
петрушка свежая,
Соль

Салатик простой,но очень вкусный http://www.kolobok.us/smiles/artists/mother_goose/MG_132.gif

0

51

Demetra, надо попробовать, у мужа скоро днюха, так что сделаю ))

0

52

я тоже люблю салаты кушать и готовить

0

53

я тоже, когда нарезаю совсем остановиться не могу

0

54

сильный мужчина да, поэтому так.
а я вот все сама да сама )

0

55

я тоже как то все сам и сам. А вам нравится салат с черносливом? Это моя слабость

0

56

У меня есть рецептик вкусного салата :flirt:
Ингредиенты:
Болгарский перец - 2 шт.(лучше разных цветов)
Грудка куриная - 1 шт. (лучше копченую, а не варенную)
Соленные огурцы - 4-5 шт. (количество примерное, смотрите сами по своему вкусу), кстати я добавляю еще один свежий огурчик, но это уже на любителя.
Кукуруза консервированная - 1 банка
Морковка вареная - 2-3 шт.
Майонез

Приготовление:
Все нарезаем мелкой соломкой и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

0

57

Andresa, а как называется салатик?  :flirt:

Andresa написал(а):

Грудка куриная - 1 шт. (лучше копченую, а не варенную)

копченая явно вкуснее) но вареная - полезнее  :D

0

58

Damla, Честно не знаю названия, я его называю "Салат сестры" :D  так как это рецепт сестры моего мч.

Damla написал(а):

копченая явно вкуснее) но вареная - полезнее

http://i013.radikal.ru/0803/5a/63d3908653b9.gif

0

59

хочу к Новому году сделать такую закуску

Красивая и вкусная закуска из сельди

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/109/83/109083331_zakuska_iz_seldi.jpg

Продукты:
Селёдка - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Красный болгарский перец - 1/2 шт.
Яйцо- 1 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
Морковь - 2 шт.
Желатин - 1 ст.л.
Майонез - 3-4 ст.л.

Приготовление:

1. Берем селёдочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец режем тоненькими пластинками. Половинку красного перца нарезаем квадратиками. Вареное яйцо и вареную морковь режем на маленькие кубики. Зелень мелко рубим.
2. Замачиваем 1 ст. ложку растворимого желатина в 100 гр. кипятка. Размешиваем до полного растворения.
3. Хорошо смешиваем 3-4 ст. ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином.
4. Смешиваем огурец и болгарский перец. Отдельно смешиваем яйца и морковь.
5. Берем пищевую пленку и на нее собираем слоями: половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца. Повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди.
6. Плотно заворачиваем в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязываем. Убираем на ночь на холод. На следующий день достаем и режем на красивые кусочки.

0

60

Юлик, очень красиво и аппетитно! Надо взять себе на заметку!

0


Вы здесь » Форум Азербайджанских жен AZ-love.ru » Кулинария » Салаты и закуски ‡рецепты, фото